Parfe nasıl yapılır?
Kuru meyveli parfe
Meyveli parfe
Yaz geliyor canımız hep soğuk bir şeyler isteyecek. Bu kuru meyveli parfede bunun için güzel bir alternatif olur. Bu parfelerinizi çok çeşitli yapabilirsiniz. Yazın içine şeftali, vişne, muz vb meyvelerle çeşitlendirebilirsiniz. Bir alternatifte kakaolu krem şantiyle yapmak.
Ben bu sefer beyaz krem şanti kullandım.
Malzemeler:
2 paket krem şanti
6-7 tane kuru incir
6-7 tane kuru kayısı
1 çay bardağı kadar iri kıyılmış ceviz içi
1 paket kakaou bisküvi küçük parçalar halinde kırılmış
Krem şanti için 2 su bardağı soğuk süt
Yapılışı:
Meyvelerimizi küçük tavla zarı büyüklüğünde doğruyoruz. Büyük bir kasede krem şantimizi çırpıyoruz kıvam alınca biraz dolapta bekletiyoruz. Dolaptan aldığımız krem şantiye meyvelerimizi, cevizlerimizi ve bisküvilerimizi ilave ediyoruz güzelce karıştırıyoruz. Streç film serdiğimiz uzun kek kalıbına döküyoruz. Üzerinde streç filmimizle kapatıp dondurucu bölümüne koyuyoruz. Donduktan sonra servis etmeden 5 dk kadar önce çıkarıp dilimleyip servis yapıyoruz.
afiyet olsun.
Kuru meyveli parfe
Parfe nasıl yapılır?
Meyveli parfe
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder