YUMURTALI TAZE FASULYE KAVURMASI

KLASİK TAZE FASULYE YEMEKLERİNDEN BIKMIŞTIM. BU SEFER TAZE FASULYEYİ FARKLI YAPMAK İSTEDİM.
TAZE FASULYELERİ KÜÇÜK KÜÇÜK  DOĞRADIM.( YARIM KG. )
DÜDÜKLÜDE 10 DAKİKA HAŞLADIM
BAŞKA BİR KABIN İÇİNDE TEREYAĞDA BİRAZ FASULYELERİ KAVURDUM.
ÜZERİNE 4 YUMURTA KIRIP KARIŞTIRARAK PİŞİRDİM. SICAK SICAK SERVİS YAPTIM.
OĞLUM TAZE FASULYE PEK SEVMEZ AMA BUNU ÇOK SEVEREK YEDİ.

TAVSİYE EDERİM

SOSLU İRMİK TATLISI

BU SEFER İRMİK TATLISINI HAZIR MEYVE SOSUYLA SERVİS YAPTIM ÇOK GÜZEL OLDU DENEMENİZİ TAVSİYE EDERİM
9 KAŞIK İRMİK
9 KAŞIK ŞEKER
1 KİLO SÜT
BİR PAKET VANİLYA
2 ÇORBA KAŞIĞI HİNDİSTAN CEVİZİ

HEPSİ TENCEREDE KOYULAŞINCAYA KADAR PİŞİRİLİR KASELERE PAYLAŞTIRILIR ÜZERİNE HAZIR DR. OETKER MEYVE SOSU DÖKÜLÜR

BOSTAN PATLICANDAN KARNIYARIK

BEN PATLICANI ÇOK SEVERİM. KARNIYARIĞI BUGÜN BOSTAN PATLICANLA DENEDİM. ÇOK GÜZEL OLDU.

PATLICANLARI ALACALI SOYUP ORTADAN İKİYE KESİP BOL YAĞDA KIZARTIP TEPSİYE DİZİYORUZ

2 KURU SOĞANI KÜP KÜP DOĞRUYORUZ. SIVI YAĞLA KAVURUYORUZ. 250 GR KIYMAYIDA EKLEYİP KAVURMAYA DEVAM EDİYORUZ. YARIM KAŞIK SALÇA VE 2 DOMATES RENDESİNİDE EKLEYİP KIZARTILAN PATLICANLARIN İÇİNİ DOLDURUYORUZ ÜZERİNE BİR SİVRİ BİBER BİR DİLİMDE DOMATES KOYUP FIRINDA PİŞİRİYORUZ

NOT :TEPSİYE SALÇALI SU YAPIP DÖKÜYORUZ YOKSA KURU KURUYA YANAR