22 Aralık 2010 Çarşamba

Ayva Tatlısı


Ayva Tatlısı
3 adet ayva
2,5 su bardağı toz şeker
1 elma
karanfil

Yarım ayıklanan ayvalar şekere bulanır kalan şekerin içine 1 elma rendelenir karıştırıır Ayvaların ortalarına şekerli elmalı karışımı bölüştürüp fırın poşetine diziyoruz Poşetin içine bir kaç tane ayvanın çekirdeğini ve 2-3 adet karanfili atıp fırın poşetini kapatıyoruz
Fırında 180 derecede 45 dakika pişirilir. Soğuyana kadar fırında bekletilir Arzu edilirse kaymakla servis yapılır

19 Aralık 2010 Pazar







Marmaris'te yağmurlu bir pazar günü. Sahil  bomboş. Şimdi Marmaris daha güzel. Marmaris'in bu durgunluğu banada bulaştı. Bende bu aralar bloğuma hiç bir şey ekleyemedim Aslında
-yeni bir şeyler denemek istiyorum ,
-daha önce yaptığım fakat bloğumda olmayan tarifleri eklemek istiyorum.
Ama bir türlü olmuyor nedense bu ara tembelliğim üstümde sadece klasik yemekler yapıyorum İnşallah yılbaşı için hazırlık yapacağım ve yaptıklarımı bloğumda paylaşacağım
En yakın zamanda görüşmek üzere........