OTLU KURABİYE

Bu Dr. Öetker'in kabartma tozu paketlerinin arkasındaki tariflerden Komşum yapmıştı çok beğendim tarifi alıp bende denedim Beğeneceğinizi umuyorum

2 yumurta

150gr. tereyağ

1 tatlı kaşığı tuz

1 su bardağı kaşar peyniri rendesi

2,5 su bardağı elenmiş un

1 adet kabartama tozu

Yarım demet maydanoz

Yarım dereotu

5 adet taze soğan

1 yumurta ve 1 yumurtanın akını, margarin, tuz ve kaşar peyniriyle karıştırın. İnce doğranmış maydanoz, dereotu ve soğanı da ilave ederek yoğurmaya devam edin.Unu ve kabartma tozunu da ekleyerek yoğurun.Elimizde küçük kurabiye şekli verip üzerlerine yumurta sarısı sürüp 180°C önceden ısıtılmış fırında pişirin

HASANPAŞA KÖFTESİ

KÖFTESİ İÇİN

YARIM KG KIYMA
TUZ
KARABİBER
KİMYON
EKMEK İÇİ

GARNİTUR BEN HAZIR KULLANMAMAYA ÇALIŞIYORUM.

ÜZERİNEDE PATATES PÜRESİ

SALÇALI SU YAPIP TEPSİDE PİŞİRDİM

RESİMLERLE YAPILIŞINI ANLATMAYA ÇALIŞTIM

200 DERECE FIRINDA YAKLAŞIK YARIM SAAT PİŞİRDİM

NOT: ARKADAŞLARIN SİTELERİNDE KATEGORİLER BÖLÜMÜ RESİMLİ

ÖRNEĞİN ÇORBALAR ALTINDA BİR ÇORBA RESMİ VAR BUNU NASIL EKLEYECEBİLİRİM YARDIMCI OLURSANIZ SEVİNİRİM

ISPANAKLI PASTA

BU TARİF KARŞI KOMŞUM GÜLİZAR'IN TARİFİ. PASTAYI KARDEŞİM HATİCE YAPTI.
ISPANAKLI PASTA
3 YUMURTA
1 ÇAY BARDAĞI SIVI YAĞ
1 SU BARDAĞI ŞEKER
2 SU BARDAĞI UN
1 SU BARDAĞI ROBOTTA ÇEKİLMİŞ ÇİĞ ISPANAK YAPRAĞI
YARIM ÇAY BARDAĞI SÜT
1 PAKET KABARTMA TOZU
1 PAKET VANİLYA

HERZAMAN HAZIRLADIĞIMIZ GİBİ ÖNCE ŞEKER VE YUMURTAYI ÇIRPIP DİĞER MALZEMELERİ SIRASIYLA EKLİYORUZ. 170 DERECE FIRINDA PİŞİRİYORUZ.
-
KREMA
2 SU BARDAĞI SÜT
2 YEMEK KAŞIĞI UN
2 YEMEK KAŞIĞI TOZ ŞEKER
BU MALZEMELERİ BİR TENCEREDE PİŞİRİP SOĞUMAYA BIRAKIYORUZ.
-
1 SU BARDAĞI SÜT
1 PAKET KREM ŞANTİYİ ÇIRPIYORUZ
-
SOĞUYAN KREMAYLA KREMŞANTİYİ KARIŞTIRIP MİKSERLE ÇIRPIYORUZ
-
NOT: BEN UNUTTUM ARASINA MUZ DİLİMLERİ KONULMASI TAVSİYE EDİLİR

ALMAN PASTASI

NE ZAMANDIR ALMAN PASTASI YAPMAK İSTİYORDUM. GEÇEN GÜN AKŞAM ÇAYA ARKADAŞLAR GELMEK İSTEYİNCE DENEMEYE KARAR VERDİM. İNTERNETTEN BİRAZ ARAŞTIRDIM KENDİME EN UYGUN TARİFİ MARİFET TEYZE BLOĞUNDA BULDUM BENDE BAZI EKLEMELER YAPTIM ORTAYA RESİMDE GÖRDÜĞÜNÜZ PASTA ÇIKTI MİSAFRİLERİMDE BEĞENDİKLERİNİ SÖYLEDİLER

Malzemeler;kek için;
- 4 yumurta
- 3 türk kahvesi fincanı şeker
- 3 türk kahvesi fincanı un
- 1 paket vanilya
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
-1 çay bardağına yarısını süt yarısını yoğurt ekledim

krema için;
- 125 gr. margarin
- 1 adet yumurta
- yarım su bardağı toz şeker
- 2 tepeleme yemek kaşığı un
- 3 su bardağı süt
- 1 paket vanilya

Pandispanyayı her zamanki gibi karıştırıp pişirdim
Kremayıda bütün malzemeleri tencereye koyup devamlı karıştırarak pişirdim Vanilyayı piştikten sonra ekledim.

keki ikiye bölüp arasına kalınca krema sürdüm diğer parça kekide üzerine kapatıp üzerini süzgeç yardımıyla pudra şekeriyle kapladım. dolapta bir kaç saat dinlendirip servis yaptım