ANNEMİN PİZZA TARİFİ

BEN GENELDE PİZZA HAMURLARINDA PEK BAŞARILI DEĞİLİM GENELDE HAZIR PİZZA HAMURU KULLANMAYI TERCİH EDİYORDUM KARDEŞİM ANNEMİN PİZZASININ ÇOK GÜZEL OLDUĞUNU O TARİFLE YAPMAMI İSTEDİ BENDE DENEDİM

KLASİK PİZZA HAMURLARI GİBİ MAYALI DEĞİL AMA GÜZEL YUMUŞAK BİR HAMUR OLDU

MALZEMELR

1 SU BARDAĞI YOĞURT

1 SU BARDAĞI SÜT

YARIM SU BARDAĞI SIVI YAĞ

1 PAKET KABARTMA TOZU

TUZ

ALABİLDİĞİ KADAR UN

BU MALZEMELERLE YUMUŞAK BİR HAMUR YAPIYORUZ NORMAL FIRIN TEPSİME GÖRE OLDU BENCE KALINLIĞIDA GÜZELDİ BEN ÇOK KALIN HAMURU SEVMİYORUM

ÜZERİNE İSTENEN MALZEMLER KONULABİLİR

BEN

SOSİS

SUCUK

DOMATES

BİBER

DİLİMLENMİŞ ZEYTİN

KAŞAR KULLANDIM

MANTARLI TAVUK

BU YEMEĞİ YEMEKTEYİZ PROGRAMINDA GÖRMÜŞTÜM DAHA ÖNCEDE DENEMİŞTİM AMA O ZAMAN RESMİNİ ÇEKMEYİ UNUTMUŞTUM AMA BU SEFER CEP TELEFONUMUN KAMERASIYLA HEMEN ÇEKTİM
YAPILIŞI ÇOK KOLAY
KEMİĞİ ALINMIŞ BAGETLERİ TEPSİYE DİZDİM ÜZERLERİNE TUZ KARABİBER, KİMYON, KÖRİ, ZERDEÇAL, ZENCEFİL SERPİYORUM FIRINDA PİŞİRİYORUM AYRI BİR TAVADA DOĞRADIĞIM MANTARLARI BİBER VE DOMATESLERİ KAVURUP FIRINDA PİŞEN TAVUKLARIN ÜZERİNE PAYLAŞTIRIYORUM BİR SÜREDE MANTARLARLA PİŞİRDİĞİM TAVUKLARI MISIRLI PİLAVLA SERVİS YAPTIM
BENİM TAVUKLARIM BAHARATLARLA BERABER ÇOK LEZZETLİ OLDULAR BU BAHARATLARIDA TAVSİYE EDİYORUM

SOSİSLİ BÖREK

OKULDAN GELEN OĞLUMA YAPTIĞIM BİR BÖREK
TAHMİN EDECEĞİNİZ GİBİ ÇOK KOLAY BİR BÖREK MİLFÖYÜN İÇİNE SOSİS KOYUP SARDIM FIRINDA PİŞİRDİM
KAHVALTI İÇİNDE GÜZEL BİR ALTERNATİF

YEMEKTEYİZ PROG. ÖMERCAN'IN ÇORBASI

KÖFTELİ ŞEHRİYE ÇORBASI

BU ÇORBAYI YEMEKTEYİZ PROGRAMININ SANIRIM İLK BÖLÜMÜNDE ÖMERCAN ADINDA BİR YARIŞMACI YAPMIŞTI OZAMAN DİĞER YARIŞMACILARDA ÇOK BEĞENMİŞLERDİ BENDE MERAK ETTİM VE HATIRLADIĞIM KADARIYLA DENEDİM YAPILIŞI YALNIŞ HATIRLAMIYORSAM ŞÖYLEYDİ

TENCEREYE SUYU KOYUP KAYNATILACAK (KENDİ AİLEMİZE GÖRE )

KAYNAYAN SUYA ŞEHRİYELER İLAVE EDİLECEK

BİR TARAFTA KIYMA ,KARABİBER VE TUZ İLE KÖFTE YOĞRULUP KÜÇÜK KÖFTELER YAPILACAK

PİŞMEYE BAŞLAYAN ŞEHRİYELERİN YANINA KÖFTELERDE İLAVE EDİLECEK

AYRI BİR KASEDE 2 KAŞIK YOĞURT

1 KAŞIK UN ÇIRPILILIP

ÇORBAYA (YOĞURT KESİLMEYECEK ŞEKİLDE) İLAVE EDİLECEK

1-2 TAŞIM DAHA KAYNATILIP SICAK SERVİS YAPILIYOR

BİZİM EVDE BEĞENİLDİ

DENEMEK İSTEYENLERE TAVSİYE EDERİM