ŞEFTALİLİ TURTA

TAM ŞEFTALİ MEVSİMİ

BENDE BİR SÜREDİR DÜŞÜNÜYORDUM. ŞEFTALİ İLE NE YAPABİLİRİM DİYE BLOGLARI DOLAŞIRKEN ÖZGÜL ARKADAŞIMIZIN BLOĞUNDA BU TURTAYI GÖRDÜM GEÇEN GÜN KOMŞUM GELECEKTİ BENDE BU TURTAYI DENEMEYE KARAR VERDİM. BENCE ÇOK GÜZEL OLDU YAPIMIDA ÇOK KOLAY HERKESE TAVSİYE EDRİM HAMURUN TADIDA ÇOK LEZZETLİYDİ TARİFİ ÖZGÜL ARKADAŞIMIZIN BLOĞUNDAN AYNEN KOPYALIYORUM

MALZEMELER

3 yumurta125 gr margarin (oda sicakliginda)

2 kahve fincani tozseker

4 kahve fincani un

1 pkt kabartma tozu

1 pkt vanilya

Uzerine;

Seftali

pudra sekeri,

tarcin

YAPİLİSİ- Yumurtalarla sekeri mikserle iyice cirpin.- Yumusak margarin,kabartma tozu,vanilya ve elenmis unuda ilave edip karistirmaya devam edin.- Karisimi, yaglanip unlanmis turta kalibina dokun.- Uzerine 4'e veya 5'e bolunmus meyvalari dizin ve iyice bastirin.- 180 derecede onceden isitilmis firinda 30-35 dakika kadar pisirin.- Turtaniz iyice soguduktan sonra uzerine karistirilmis pudra sekeri ve tarcini eleyin.Afiyet olsun...

PATATES BÖREĞİ

GEÇEN GÜN SEVGİLİ SÜHEYLANIN PATATES BÖREĞİNİ YAPTIM. AMA BEN BİRAZ MAYDANOZ VE DER OTU EKLEDİMÇOK GÜZEL OLDU.TARİFİ AYNEN AKTARIYORUM

Malzemeler
4-5 adet orta boy patates
1 bardak yoğurt
1/2 bardak sıvıyağ
tuz
kırmzı biber,karabiber
un
kabartma tozu
2 yumurta
Yarım demet maydanoz
yarımdemet dere otu
YAPILIŞ
Patatesleri küçük küpler halinde doğrayınız.(benim acelem vardı rendeledim)
Üzerine kalan malzemeleri ilave ediniz.Unu yavaş yavaş ilave edin.Hamurunuz kek hamurundan biraz daha katı bir kıvama gelene kadar un ekleyin.Sonra yağlanmış bir tepsiye güzelce dökün.Üzerine biraz susam (ben unutmuşum)serpiştirin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin.

ERDEKTEYDİM-TATİL BİTTİ

MERHABA BU SENE TATİLDE ERDEK'E KAMPA GİTTİK. BU SENE ERDEK ÇOK RÜZGARLIYDI. MARMARİS'E ALIŞTIĞIMIZ İÇİN DENİZ SOĞUK GELDİ DENİZE PEK GİREMEDİK AMA BUGÜN EVE GELİNCE FARKETTİM ORDA GÜZEL DİNLENMİŞİM 10 GÜN HAZIR YEMEK BENİ ÇOK DİNLENDİRDİ BİRAZDA KİLO ALMAMA SEBEP OLDU AMA OLSUN GÜZEL BİR TATİL GEÇİRDİK

AMA ERDEK'İN İÇİNİ BEĞENMEDİM KUSURA BAKMASINLAR AMA BELDİYE HİÇ ÇALIŞMAMIŞ SANIRIM ÇUĞRA KOYU DENİLEN YER O KADAR BAKIMSIZKİ BEN ESKİ HALİNİ HATIRLIYORUMDA BİRAZ HÜSRANA UĞRADIM BİZİM KAMP GÜZELDİ BU SENE YEMEKLERDE GÜZELDİ 2-3 SENE EVVEL GİTTİĞİMDE ÖZEL BİR FİRA GETİRİYORDU YEMEKLERİ BİR KAÇ GÜN SONRA ESKİ YEMEKLERİ ÖNÜNÜZE KOYUYORLARDI AMA YİYECEK ALTERNETİFİ ÇOK OLDUĞU İÇİN AÇ KALMAMIŞTIK. BU SENE GÜZELDİ GÜZEL BİR TÜRK KAHVESİ SUNUMU YAPIYORLARDI SİZİNLE ONU PAYLAŞMAK İSTİYORUM TÜRK KAHVESİNİ MUM VE LOKUMLA SERVİS EDİYORLARDI

İNŞALLAH TEMİZLİK BİTTİKTEN SONRA BLOĞUMLA DAHA YOĞUN İLGİLENMEYE BAŞLAYACAĞIM